Eplemost

Omkransa av bratte fjell, fossane sin evige sus og Sørfjordens storslagne skode finn du garden til Hardangergutane. Brørne Kristian og Karl Magnus skapar der ekta eplemost frå kvalitetseple, mogna på Hardangervis. Dei to brørne kan stolte seia at heile produksjonen, med råvarer frå dei lokale gardane til ferdig produkt, skjer i Hardanger.

Gjennom 1000 år har små grøderike gardar i Hardanger produsert epler av høg kvalitet. Smaksatt av naturen gjev eplene ein særeigen smak til eplemosten – frå det søte til det friske og velsmakande.

Les heile historien vår her

Eplemost

Eple & Rabarbra


EPLEMOST FLASKE
0,75 l
0,33 l

FLASKE-Aroma-0.75cl

Aroma


EPLEMOST FLASKE
0,75 l – EPD: 5140421
0,33 l – EPD: 5165071

Hardangergutanes klassiske most som passar godt til både aleine og til det meste av mat. Avbalansert syre og sødme.

Gravenstein


EPLEMOST FLASKE
0,75 l – EPD: 5141858
0,33 l

Fruktig og lett syrleg most som passer til rettar som pasta, salat, kylling. Tradisjonsrik eplesort i Hardanger.

Summerred


EPLEMOST FLASKE
0,75 l – EPD: 5141866
0,33 l

Syrlig, god og aromatisk med lang avslutning. Frisk smak som passer til lette retter.

Discovery


EPLEMOST FLASKE
0,75 l – EPD: 5141882
0,33 l – EPD: 5167085

Kraftig og fruktig most som passer godt til kraftige matrettar som eksempelvis biffrettar og kraftige ostar.

Vistabella


EPLEMOST FLASKE
0,75 l
0,33 l

Ein av dei tidlegaste eplesortane i Hardanger. Vista Bella er eit friskt og aromatisk eple, som gjev ein noko syrleg eplemost med ein fin og litt tørr ettersmak.

Eple & Solbær


EPLEMOST FLASKE
0,75 l – EPD: 5141924
0,33 l – EPD: 5165097

Fruktmost av friske eple og solbær. Solbær er det sunnaste av hagebæra og har ei flott syre som gjer den veleigna som drikke til mat. Hardangergutanes fruktmost av eple og solbær er eit godt alternativ til raudvin. Passar til litt feite og kraftige matrettar.

Eple & Bringebær


EPLEMOST FLASKE
0,75 l – EPD: 5141908
0,33 l – EPD: 5165089

Dette er ein fruktmost laga av friske, handplukka eple og den lokale bringebær som er hausta i Sørfjorden i Hardanger. Sort me har nytta er eit svært aromatisk bringebær med djup raudfarge. Hardangergutanes fruktmost av Eple & Bringebær smakar sommar. Naturleg sunt og passar til lette matrettar.

Eplesider

Lauvdans


EPLESIDER FLASKE
0,75 l
4,7 % alkohol

Solglimt


EPLESIDER FLASKE
0,75 l - EPD: 5381678
8 % alkohol

Frisk og fruktig sider med balansert ettersmak av syrlige epler. Halvtørr og perlende. Lys gul farge.
Passar godt både til mat og aleine.

Eplesorter: Gravenstein og Summerred, 8% alk.

Vindpust


EPLESIDER FLASKE
0,75 l – EPD: 5274733
8 % alkohol

Halvtørr og perlende sider. Strågul farge. God syrebalanse med lang og fin ettersmak av epler.
Passar godt både til mat og aleine.

- Finalist i Det Norske Måltid 2019 -

Fjellskrent


EPLESIDER FLASKE
0,75 l – EPD: 5308945
10 % alkohol

Klar raud farge, tørr og perlende sider. Hint av solbær. Smakfull og syrleg, passar som alternativ til raudvin.

Duggfrisk


EPLESIDER FLASKE
0,75 l
4,7% alkohol

Søtlig og perlende sider. Balansert syrenivå med god smak av aromatiske epler.